Silvester Party
Silvester Party
31 december 2018 / 18.00 uur
Silvester@depelgrim
Oudjaar en Nieuwjaar geopend 
Wij serveren eenSilvestermenu en a la carte.

 4 gangen Sivester keuzemenu 

@_______voorgerechten
Torentje van Stellendamse garnaaltjes 
en creme fraiche van bieslook en tomaat
of
Gemarineerde pulpo met een witte wijnsaus 
met knoflook, tomaat en basilicum

@_______tussengerechten
Romige kreeftensoep gevuld met gamba
en geparfumeerd met cognac
of 
Krachtige heldere wildbouillon 
gevuld met bospaddestoeltjes

@_______hoofdgerechten
In olijfolie gebakken zalmfilet
met een beurre blanc van champagne
of
Varkenshaasmedaillons in spek gewikkeld
met een saus van rode port met sjalotten

@_______dessert
Feestelijk Granddessert van onze chef;
Diverse huisgemaakte zoete lekkernijen

Silvestermenu 49,50 pp
Deel @ facebook
Deel @ twitter